Das Trentino bietet eine vielfältige Speisekarte mit traditionell-italienischen Klassikern und modernen Kreationen – von knusprigen Holzofenpizzen über hausgemachte Pasta bis hin zu edlen Fleisch- und Fischgerichten.
Pizzeria
Feurig, aromatisch oder raffiniert: von der würzigen Diavolo mit Bergkäse und scharfer Salami über die edle Reale Burrata mit Parmaschinken und Rucola bis hin zur herzhaften Salsiccia e Porcini mit Steinpilzen.
Pasta
Hausgemachte Nudelgerichte wie klassische Lasagne al Forno, feine Pappardelle al Tartufo con Vitello mit Trüffelsauce und Kalbfleisch oder Bucattini alla Scoglio mit frischen Meeresfrüchten.
Carne (Fleischgerichte)
Von zartem Hirschrücken (Cervo e Bosco) über würzige Kalbmedaillons (Scaloppina alla Pizzaiola) bis hin zum luxuriösen Filetto e Tartufo Dry Aged mit schwarzem Trüffel – hier kommen Fleischliebhaber auf ihre Kosten.
Pesce (Fischgerichte)
Tagesfrische Miesmuscheln (Cozze fresche), edles Rombo e Tartufo (Steinbuttfilet mit Trüffel-Pappardelle) oder der üppige Piattio di Pesce mit Grillfisch und Trüffelpasta bieten mediterranen Genuss auf höchstem Niveau.
Antipasti & Vorspeisen
Leichte, elegante Kreationen wie Octopus Carpaccio, Insalata Selvaticha mit Wildkräutern oder die edle Zuppa di Astice (Hummerschaum mit Lachs-Agnolotti).
Ob für den kleinen Hunger oder das exklusive Dinner – die Karte vereint Vielfalt, Qualität und mediterranen Charme.
Alle Gerichte gibt es auch im Take Away täglich von 17 bis 22 Uhr.
Kostenfreie Stornierung nicht möglich
Wetterfeste Kleidung
Verschiedene Getränke vor Ort
Persönliches oder Online Coaching
Werktags und Samstags möglich
Individuelle Anfragen möglich
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