Restaurant im Alpengasthof Hörnlepass in Riezlern

In der gemütlich-rustikalen Stube mit ihren großen Fenstern verschwimmen die Grenzen zwischen Drinnen und Draußen. Während Du den Blick über die Allgäuer und Walser Berge schweifen lässt, sorgt das Team vom Hörnlepass für kulinarische Höhepunkte.

Hier wird eine vielseitige Naturküche gelebt – regional, saisonal und mit kreativer Raffinesse. Klassiker der Allgäuer und Walser Küche treffen auf Inspiration aus aller Welt und verschmelzen zu Gerichten voller Charakter und Geschmack.

Besonders stolz ist man auf das „from nose to tail“-Prinzip, bei dem alle essbaren Teile eines Tieres verwendet werden – ein Zeichen echter Wertschätzung gegenüber Tier und Natur. Neben den exklusiven Hochlandrind-Gerichten erwarten Dich feine Wild- und Fischspezialitäten sowie köstliche vegetarische Kreationen. Frische Kräuter und Gewürze aus dem eigenen Garten runden jedes Gericht auf natürliche Weise ab.

Ob in der Stube oder auf der Sonnenterrasse – hier schmeckst Du die Verbundenheit mit der Region und genießt kulinarische Momente, die in Erinnerung bleiben.