Restaurant im Hotel Alte Krone in Mittelberg

Lebensqualität beginnt mit gutem Essen – und genau das wird im Hotel Alte Krone gelebt. Unsere Küche steht für außergewöhnliche Qualität, Regionalität und echten Genuss.

Für unsere traditionellen Speisen verwenden wir überwiegend Zutaten aus der Region – frisch, natürlich und mit Sorgfalt ausgewählt. Viele unserer Produkte stammen von bäuerlichen Betrieben, die seit Generationen für eine artgerechte Tierhaltung und nachhaltige Landwirtschaft stehen.

Unsere regionalen Spezialitäten sind mehr als nur ein kulinarisches Erlebnis – sie sind ein Stück Heimat und Ausdruck echter Vorarlberger Tradition. Genieße Wild aus heimischer Jagd, zartes Fleisch vom Grill, feine Fischgerichte oder süße Klassiker wie unseren hausgemachten Kaiserschmarrn.

Tritt ein in unsere gemütliche Stube und lass dich von unserer Walser Genussküche und feinen internationalen Gerichten verwöhnen – mit Leidenschaft zubereitet und mit einem Lächeln serviert.